+7-900-126-33-38, +7-900-136-33-35, +7-959-139-12-61, +7-918-580-13-64,
+7-863-311-10-30, +7-959-139-12-62 - снабжение
E-mail: aeromeh@mail.ru
Гречневая крупа является очень популярным продуктом питания. Она содержит огромное количество различных питательных веществ, витаминов, белков. Благодаря компонентам, содержащимся в составе культуры, восполняется дефицит всех необходимых минералов и веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Для того получения продукта, пригодного к употреблению, гречиха должна пройти правильную обработку, очистку и сортировку по фракциям. Процесс начинается в период уборки урожая.
Хранение гречихи
Уборку гречихи осуществляют комбайнами. Машины для очистки зерна (зерновые сепараторы) очищают урожай от различных примесей, после чего ее сортируют по фракция. Аэродинамический сепаратор сад, который способен не только очистить гречневую крупу от примесей, но и отсортировать по зерна гречки по удельному. Весу. Культуру нельзя долго держать в свежем виде, так как она быстро приходит в негодность. Поэтому, после сбора, ее очищают и подсушивают до 15 % влажности. Высушенная крупа должна храниться в специальных тканевых мешках, чтобы была обеспечена хорошая циркуляция воздуха. Каждая партия размещается на отдельных поддонах. Мешки с культурой нельзя укладывать друг на друга больше, чем в 8 рядов. При хранении зерна в куче, высота ее должна составлять не более 2,5 м.
Процесс очистки и сортировки:
Переработка производится на крупозаводах. Она включает очистку, гидротермическую обработку, разделение на фракции, шелушение, разделение конечной продукции. Очистка на очистительных машинах производится в 3 этапа: предварительный, первичный и вторичный. При отсутствии гидротермической продукции крупа получается белого цвета.
Очистка происходит путем двукратного пропускания через сепараторы. В случае загрязнения гречихи, ее пропускают через триеры или же можно использовать Аэродинамический сепаратор сад, так как он способен очищать даже сильно загрязненное сырье. После этого она подвергается очистке на камнеотделительных машинах. Следующий этап обработки культуры заключается в выдерживании ее в пропаривателях и сушке до 13 % влажности. Затем культура охлаждается. Сортировка осуществляется на крупосортировочных машинах или опять же можно произвести сортировку по удельному весу на Аэродинамическом сепараторе сад. На последнем этапе происходит калибровка гречихи на шесть фракций. При этом каждая партия перерабатывается по отдельности.
Диетическая крупа изготавливается из ядрицы путем очистки на зерноочистительных машинах. После этого она моется теплой водой и высушивается до коэффициента 10 % влажности и пропускается дважды через вальцовые станки.
Качественные гречневые зерна должны обладать следующими особенностями и свойствами:
Оборудование для переработки гречихи
С целью переработки гречихи используется целая линия специального оборудования. Важным элементом является котельная, осуществляющая гидротермическую обработку культуры.
Оборудование представлено:
Проходя все этапы обработки с использованием высокоспециализированного оборудования, гречиха поступает на рынок в виде готового к употреблению продукта питания.
Универсальный аэродинамический сепаратор сад — способен выполнять функции сразу нескольких машин: Предварительная очистка, первичная очистка, вторичная очистка, сортировка по удельному весу по фракциям.
Так же из преимуществ сепаратора сад:
Таблица разновидностей семяочистительных машин (зерноочистительных сепараторов САД).
Фотография | Модель | Характеристики |
![]() |
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 4
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 4 с циклоном |
|
![]() |
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 5
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 5 с циклоном |
|
|
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 10
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 10 с циклоном |
|
![]() |
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД-10-01 с пневмотранспортом |
|
|
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 15
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 15 с циклоном |
|
|
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 20
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 20 с циклоном |
|
|
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 30
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 30 с циклоном |
|
|
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 40
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 40 с циклоном |
|
![]() |
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 50
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 50 с циклоном |
|
![]() |
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 100
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 100 с циклоном |
|
![]() |
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 150
Машина для очистки и сортировки пропаренной гречки САД 150 с циклоном |
|